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Mehlbeere

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Die echte Mehlbeere ist ein sehr beliebter Strauch im Zierpflanzenbau für Parks und Begrünung von Straßenrändern und Grundstücksgrenzen. Die Früchte ähneln der Vogelbeere. Sie haben einen faden, mehligen Geschmack und werden daher nicht für Fruchtzubereitungen verwendet. Als Edelbrand zählt die Mehlbeere zu den Raritäten, da die Alkoholausbeute gering ist.

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