Aronia - Likör

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Die Aroniabeere wächst als Dolde mit schwarzen Beeren in der Vollreife. Sie ist gerbstoffbetont im Geschmack und hat eine ausgeprägte Fruchtnote. Die Frucht wird wegen ihres hohen Vitamin C Gehalts und der enthaltenen Mineralstoffe als sehr gesundes Obst geschätzt. Angesetzt als Likör bringt sie eine tiefdunkelrote Farbe und kann danke ihrer gelösten Inhalstsoffe als ein wahrer "Gesundheitstropfen"angesehen werden.

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